Супер казан! Даже самое жесткое мясо разваривается до рассыпания костей за пол часа. Можно использовать и как скороварку и как обычный казан.
На подготовку потратили 3 часа, все по инструкции в комплекте , час на сильном огне, потом 15-20 минут остыть и помыть, по 15 минут с солью на каждой грани, остыть и помыть и потом с маслом создать пленку. Плов делали в пропорции 1:1:1:1.